Por que as francesas não engordam?

Venho tentando entender porque os doces de uma “patisserie” não me atraem. Fico durante minutos diante da vitrine da loja, mas não consigo escolher dentre as inúmeras variedades de docinhos, bolos, chocolates, biscoitos. Fixo o olhar atentamente em cada um deles, penso nos ingredientes que levam, retorno à mesa, folheio o cardápio, e pimba, peço…

Quem sabe no número de oito?

Estou de férias e consegui agendar alguns cursos de culinária, sabe aqueles que você nunca consegue fazer porque são durante a semana, no horário que você trabalha? Pois é, consegui realizar dois cursos de tortas recheadas e decoradas, em pleno horário comercial.   O primeiro curso foi com um culinárista famosa nacionalmente, a Isamara Amâncio,…